Округлый колючий плод с насыщенно-оранжево-красной мякотью вокруг крупных семян. Сама мякоть почти безвкусная, но рекордно богата каротиноидами и ликопином; во Вьетнаме её добавляют в праздничный красный рис сой-гак.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Овощи · Корнеплоды · Корнеплоды и овощи.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | кожура оранжево-красная с шипами, мякоть ярко-алая |
| Страны | Вьетнам, Таиланд, Китай |
| Сезон | конец осени – зима |
| Вкус | очень мягкий, нейтрально-маслянистый, едва сладковатый |
| Калорийность | 35 ккал |
| Хранение | 0…+5 °C свежий, −18 °C мякоть, свежий 5–7 суток, мякоть замороженная до 12 месяцев |
Смотреть весь раздел: Корнеплоды и овощи