Длинный тонкий корень лопуха с хрустящей мякотью и землисто-сладковатым вкусом, используется в японской и корейской кухне.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Овощи · Корнеплоды · Азиатские и экзотические.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | коричневая кожура, белая мякоть |
| Страны | Япония, Китай, Южная Корея, Тайвань |
| Сезон | осень–зима |
| Вкус | землистый, слегка сладковатый, ореховый |
| Калорийность | 72 ккал |
| Хранение | 0…+4 °C, во влажном песке, 2–4 недели |
Смотреть весь раздел: Азиатские и экзотические