Гидрозатвор выпускает газы брожения, не впуская воздух, а прижимной диск держит продукт под рассолом — без плесени и без слива. Для домашней ферментации.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Хранение продуктов · Консервация и заготовки · Тара для засолки и квашения · Гнёты с гидрозатвором.
| Диаметр под банку | широкое горло 82-100 мм |
|---|---|
| Материал | пищевой силикон / пластик |
| Гидрозатвор | водяной клапан для выхода газов |
| Гнёт | прижимной диск под рассол |
| Назначение | квашение капусты, огурцов, ферментация |
| Без кислорода | да, защита от плесени |
| Совместимость | банки и бочонки с широким горлом |
| Уход | разборная мойка |
| Цвета | белый, прозрачный |
| Страны | Россия, Германия, Китай |
Смотреть весь раздел: Гнёты с гидрозатвором