Черноморская и средиземноморская придонная рыба с плотным белым мясом и характерным горбатым профилем. Высоко ценится в южной кухне за гастрономические качества.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Рыба · Морская рыба.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-бурая с бронзовым отливом и золотистыми боками |
| Страны | Россия, Турция, Италия, Греция, Испания |
| Сезон | лето, осень |
| Вкус | насыщенный, выраженный, со сладковатым оттенком |
| Калорийность | 100 ккал |
| Хранение | 0…+2 °C охлаждённый, -18 °C мороженый, охлаждённый 2 дня, мороженый до 4 месяцев |
Смотреть весь раздел: Морская рыба