Тресковая рыба дальневосточных морей, близкая родственница наваги, с белым нежирным мясом и небольшим количеством костей. Популярна на Дальнем Востоке для жарки и ухи.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Рыба · Морская рыба · Прочая рыба.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | буровато-серая спинка, светлые бока, белое брюхо |
| Страны | Россия, Япония, Южная Корея |
| Сезон | зима, ранняя весна |
| Вкус | нежный, сладковатый, без выраженного рыбного запаха |
| Калорийность | 69 ккал |
| Хранение | от -18 °C мороженая, 0…+2 °C охлаждённая, охлаждённая 1-2 дня, мороженая до 4 месяцев |
Смотреть весь раздел: Прочая рыба