Пресноводная придонная рыба удлинённой формы с жирным мясом, обитающая в илистых водоёмах. В народной и азиатской кухне ценится за наваристые бульоны и нежное мясо.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Рыба · Морская рыба.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | буро-жёлтая с тёмными полосами вдоль тела |
| Страны | Россия, Украина, Беларусь, Страны Восточной Европы |
| Сезон | весна, осень |
| Вкус | жирный, мягкий, со сладковатым оттенком |
| Калорийность | 90 ккал |
| Хранение | 0…+2 °C охлаждённый, -18 °C мороженый, охлаждённый 1 день, мороженый до 3 месяцев |
Смотреть весь раздел: Морская рыба