Скандинавский деликатес из филе лосося, маринованного в смеси соли, сахара и укропа, иногда с добавлением аквавита или джина. В отличие от копчёного лосося, не подвергается термообработке и сохраняет нежный сырой вид.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Рыба · Морская рыба.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | Насыщенно-оранжево-розовый с зелёной укропной каймой |
| Страны | Швеция, Норвегия, Дания, Финляндия |
| Сезон | Круглый год |
| Вкус | Нежный солёно-сладкий, с ароматом укропа |
| Калорийность | 200 ккал |
| Хранение | 0…+4 °C, В вакууме до 10-14 дней, вскрытый 2-3 дня |
Смотреть весь раздел: Морская рыба