Очищенный говяжий рубец для хаша, флячков и балканского шкембе-чорбы. Берите светлый рубец без резкого запаха и слизи.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Субпродукты · Говяжьи · Рубец и требуха.
| Состав | рубец говяжий (первый отдел желудка) |
|---|---|
| Обработка | очищенный, отбеленный |
| Белок | около 15 г на 100 г |
| Жирность | до 4 г на 100 г |
| Применение | хаш, флячки, шкембе |
| Вес | 0,5–1 кг |
| Срок годности | 5 суток охл. / 6 мес -18 °C |
| ГОСТ | ГОСТ 32244 |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия |
Смотреть весь раздел: Рубец и требуха