Кордиеритовый камень аккумулирует жар и забирает влагу, давая хрустящую корочку как в дровяной печи. Выбирайте толщину от 15 мм и прогревайте камень вместе с духовкой не меньше 40 минут.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Посуда для приготовления · Посуда для запекания · Камни для пиццы · Кордиеритовые камни.
| Материал | кордиерит |
|---|---|
| Размер | 380×300 мм |
| Толщина | 15-20 мм |
| Термостойкость | до 800 °C |
| Пористость | впитывает лишнюю влагу теста |
| Применение | духовка, гриль, печь для пиццы |
| Комплект | лопата-подаватель (по желанию) |
| Уход | без моющих средств, сухая чистка |
| Цвета | песочный, серый |
| Страны | Китай, Германия, Россия |
Смотреть весь раздел: Кордиеритовые камни