Светлая ферментированная соевая паста с мягким вкусом умами для супов и маринадов. Хорошая мисо однородная, без плесени, с приятным солодовым ароматом.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Кухни мира · Азиатская кухня · Азиатские соусы и пасты.
| Состав | соевые бобы, рис-кодзи, соль, вода |
|---|---|
| Тип | сиро (белая) мисо |
| Ферментация | 2-6 мес |
| Вкус | мягкий, сладковато-солёный |
| Соль | 10-12 % |
| Применение | мисо-суп, маринады, дрессинги |
| Хранение | в холодильнике после вскрытия |
| Срок годности | 12 мес |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Япония |
Смотреть весь раздел: Азиатские соусы и пасты