Мелкая карельская озёрная рыбка пряного посола - северный деликатес к картофелю. Едят целиком, как кильку, к чёрному хлебу.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Кухни мира · Региональная кухня России · Региональные деликатесы · Северная рыба.
| Вид | ряпушка (карельская селёдочка, сиговые) |
|---|---|
| Посол | пряный |
| Соль | около 5% |
| Жирность | 9-12% |
| Специи | перец, лавр, кориандр |
| Объём | 250 г |
| Срок годности | 30 суток при 0…+4 °C |
| Происхождение | Карелия, Ладога, Онега |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия |
Смотреть весь раздел: Северная рыба