Нерафинированный сахар из сока пальмиры в виде плотных дисков, с карамельно-ирисочным ароматом. Используется в тайской и индийской кухне, соусах и десертах.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Соль, сахар и подсластители · Сахар · Пальмовый сахар.
| Масса нетто | 0,4 кг |
|---|---|
| Сырьё | сок соцветий пальмиры (Borassus flabellifer) |
| Форма выпуска | диски-таблетки 25-30 мм |
| Степень очистки | нерафинированный |
| Содержание сахарозы | 80-85 % |
| Гликемический индекс | 35-40 |
| Влажность | не более 6 % |
| Энергетическая ценность | 383 ккал/100 г |
| Срок годности | 18 месяцев |
| Условия хранения | не выше 25 °C в герметичной таре |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | карамельно-коричневый |
| Страны | Таиланд, Индия, Шри-Ланка |
Смотреть весь раздел: Пальмовый сахар