Нерафинированный или частично рафинированный сахар из сахарного тростника, сохраняющий часть мелассы (патоки), которая придаёт коричневый цвет, карамельно-ромовый аромат и влажную текстуру. Популярные виды — демерара, мусковадо, турбинадо. Ценится в выпечке и кофе.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Соль, сахар и подсластители · Сахар · Тростниковый.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | от золотисто-коричневого до тёмно-коричневого |
| Страны | Маврикий, Бразилия, Колумбия, Индия |
| Вкус | сладкий |
| Калорийность | 380 ккал |
| Хранение | комнатная, сухое место, плотно закрытая тара (склонен пересыхать), до 2 лет при герметичном хранении |
Смотреть весь раздел: Тростниковый