Влажный нерафинированный тростниковый сахар с высоким содержанием мелассы: даёт карамельно-лакричный вкус имбирным пряникам, соусу барбекю и тёмному ромовому кексу.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Соль, сахар и подсластители · Сахар · Нерафинированный тростниковый сахар.
| Вид | мусковадо тёмный, нерафинированный |
|---|---|
| Содержание мелассы | 8–10 % |
| Влажность | 3–4 % |
| Сахароза | не менее 88 % |
| Структура | влажный липкий кристалл 0,3 мм |
| Вкусовой профиль | лакрица, ирис, солодовая нота |
| Энергетическая ценность | 380 ккал / 100 г |
| Фасовка | 0,5 / 1 / 25 кг |
| Срок годности | 24 месяца |
| Хранение | герметично, иначе твердеет |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-коричневый |
| Страны | Маврикий, Филиппины, Бразилия |
Смотреть весь раздел: Нерафинированный тростниковый сахар