Глубоководная морская рыба с розовато-красной окраской, высоко ценимая в японской кухне под названием амадай. Мясо нежное, белое, с тонким сладковатым вкусом, особенно вкусно с поджаренной чешуёй.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Рыба · Морская рыба.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | розово-красный, серебристо-белое мясо |
| Страны | Япония, Южная Корея, Китай, США |
| Сезон | осень, зима |
| Вкус | нежный, сладковатый |
| Калорийность | 96 ккал |
| Хранение | 0…+2 °C свежая, −18 °C замороженная, 1-2 дня свежая, до 5 месяцев замороженная |
Смотреть весь раздел: Морская рыба