Чёрные сморщенные семена южноамериканского дерева с интенсивным сладким ароматом, сочетающим ноты ванили, миндаля, корицы и свежескошенного сена. Натирают на мелкой тёрке в десерты, кремы, выпечку. Содержат кумарин, поэтому используются в очень малых количествах.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Масла, соусы, специи · Специи и приправы · Специи и пряности.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | чёрный, тёмно-коричневый |
| Страны | Венесуэла, Бразилия, Нигерия |
| Сезон | круглый год |
| Вкус | сладкий, пряный, ванильно-миндальный |
| Хранение | 15–20 °C, в сухом тёмном месте, 1095 |
Смотреть весь раздел: Специи и пряности