Мелкая морская рыба (анчоус, хамса), маринованная в уксусе с солью и залитая оливковым маслом. В отличие от солёных анчоусов, имеет светлое мясо и нежный кисло-солёный вкус. Испанские бокероны — классика тапас.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Рыба · Морская рыба · Мелкая рыба.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | Серебристо-белое мясо |
| Страны | Испания, Италия, Греция, Турция |
| Сезон | Круглый год, лов весной и осенью |
| Вкус | Кисло-солёный, нежный, с морской ноткой |
| Калорийность | 175 ккал |
| Хранение | 0…+5 °C, Закрытая упаковка до срока, вскрытая 3-5 дней под маслом |
Смотреть весь раздел: Мелкая рыба