Итальянский пшеничный хлеб с хрустящей корочкой и пористым влажным мякишем с крупными неравномерными отверстиями. Выпекается из мягкого высокогидратированного теста, часто с добавлением оливкового масла.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Хлеб и выпечка · Хлеб · Багеты и чиабатта.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | глютен (если из пшеницы/ржи/ячменя) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | золотисто-мучнистая корочка, кремовый мякиш |
| Страны | Италия, Местные пекарни, Россия |
| Вкус | нейтральный, чуть сливочно-маслянистый |
| Калорийность | 271 ккал |
| Хранение | +18…+25 °C, в бумаге, 1–2 дня |
Смотреть весь раздел: Багеты и чиабатта