Латиноамериканский молочный десерт-крем, получаемый длительным увариванием молока с сахаром до карамельного цвета и густоты. Сладкий, тягучий, используется как намазка и начинка. Жирность и состав требуют проверки (маркировка, ГОСТ/ТУ).
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Сыры · Твёрдые сыры · Сметана, масло, сгущёнка.
| Состояние | охлаждённое 0…+6 °C; жирность/состав — по маркировке |
|---|---|
| Обработка | пастеризация / УВТ / сквашивание / выдержка (сыры) |
| Документы | декларация ТР ТС 033/2013, маркировка, срок годности |
| Аллерген | молоко, лактоза |
| Доставка | холодовая цепь |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | карамельно-коричневый |
| Страны | Аргентина, Уругвай, Страны Латинской Америки |
| Вкус | очень сладкий, карамельно-молочный, насыщенный |
| Калорийность | 315 ккал |
| Хранение | до вскрытия — комнатная; после — +2…+6 °C, закрытым долго, после вскрытия 1–2 недели в холоде |
Смотреть весь раздел: Сметана, масло, сгущёнка