Концентрированный молочный жир, сбитый из сливок. Жирность обычно 72,5–82,5%. Настоящее сливочное масло без растительных жиров. Жирность и состав требуют проверки (маркировка, ГОСТ/ТУ).
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Сыры · Твёрдые сыры · Сметана, масло, сгущёнка.
| Состояние | охлаждённое 0…+6 °C; жирность/состав — по маркировке |
|---|---|
| Обработка | пастеризация / УВТ / сквашивание / выдержка (сыры) |
| Документы | декларация ТР ТС 033/2013, маркировка, срок годности |
| Аллерген | молоко, лактоза |
| Доставка | холодовая цепь |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | от светло-жёлтого до насыщенно-жёлтого |
| Страны | Россия, Беларусь, Фермерские хозяйства |
| Вкус | сливочный, нежный, чуть сладковатый |
| Калорийность | 748 ккал |
| Хранение | +2…+6 °C; для долгого хранения −18 °C, в холодильнике до 35 дней, в морозилке до 12 мес. |
Смотреть весь раздел: Сметана, масло, сгущёнка