Крупный клубень аморфофаллуса, из которого делают желеобразный конняку и лапшу ширатаки; в сыром виде требует обработки.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Овощи · Корнеплоды · Азиатские и экзотические.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-коричневая кожура, бело-кремовая мякоть |
| Страны | Япония, Китай, Индонезия, Вьетнам |
| Сезон | осень (клубни), круглый год (переработка) |
| Вкус | нейтральный, землистый |
| Калорийность | 76 ккал |
| Хранение | +8…+12 °C, сухо и тёмно, несколько недель (клубень) |
Смотреть весь раздел: Азиатские и экзотические