Тропический бобовый овощ с эффектными зелёными стручками, имеющими четыре зубчатых ребра-«крыла». Молодые стручки хрустящие, едят как спаржевую фасоль — в стир-фраях, салатах и карри. У растения съедобны почти все части: семена, листья, цветки и крахмалистые клубеньки. Богато белком.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Овощи · Корнеплоды · Бобовые свежие.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | зелёный, у некоторых форм красновато-фиолетовые крылья |
| Страны | Юго-Восточная Азия, Папуа — Новая Гвинея, Индия, Шри-Ланка |
| Сезон | лето–осень (теплолюбива) |
| Вкус | свежий травянисто-фасолевый, чуть сладковатый |
| Калорийность | 49 ккал |
| Хранение | +4…+8 °C, в овощном отделе холодильника, 3–5 дней |
Смотреть весь раздел: Бобовые свежие