Прибрежное растение со скал и солончаков с мясистыми сочными листочками. Имеет солоновато-морской вкус с укропно-цитрусовым ароматом. Едят свежим в салатах, бланшируют к рыбе, маринуют. Не путать с болотным самфайром-сальникорнией.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Зелень · Пряная зелень.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | сизо-зелёный, мясистые листочки |
| Страны | Италия, Франция, Греция, Великобритания, Страны Средиземноморья |
| Сезон | поздняя весна–лето |
| Вкус | солоновато-морской с укропно-цитрусовой ноткой |
| Калорийность | 30 ккал |
| Хранение | 0…+4 °C во влажном, 3–5 дней |
Смотреть весь раздел: Пряная зелень