Икра (уни) серого морского ежа с йодисто-сливочным вкусом. Деликатес японской и дальневосточной кухни.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Морепродукты · Моллюски · Иглокожие.
| Продукт | гонады морского ежа |
|---|---|
| Регион | Приморье |
| Цвет | оранжево-жёлтый |
| Обработка | свежемороженая |
| Срок годности | 6 мес при -20°C |
| Йод | высокое содержание |
| Подача | суши, сашими |
| Фасовка | лоток 100 г |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | оранжевый, жёлтый |
| Страны | Россия, Япония |
Смотреть весь раздел: Иглокожие