Дальневосточный морской гребешок с нежным сладковатым мускулом для обжарки и карпаччо. Выбирайте по калибру и упругости мяса.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Морепродукты · Моллюски · Гребешок.
| Состав | мускул морского гребешка |
|---|---|
| Калибр | 10/20 шт на кг |
| Обработка | охлаждённый, без панциря |
| Белок | 18 г на 100 г |
| Жирность | 1 г на 100 г |
| Срок годности | 48 ч при 0…+2 °C |
| Хранение | на льду |
| Регион вылова | Японское море |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия, Япония |
Смотреть весь раздел: Гребешок