Сладковатый мускул дальневосточного гребешка для обжарки и карпаччо. Качественный продукт - без глазури и постороннего запаха.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Морепродукты · Моллюски · Морские гребешки.
| Вид | приморский морской гребешок |
|---|---|
| Часть | мускул (мясо) гребешка |
| Калибр | 20/30 шт/кг |
| Обработка | шоковая заморозка, без глазури |
| Происхождение | Японское море, Приморье |
| Срок годности | 12 мес при -18 °C |
| Белок | 18 г/100 г |
| Подача | обжарка, карпаччо, суши |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия |
Смотреть весь раздел: Морские гребешки