Традиционный корейский онгги: микропористые стенки дышат, поддерживая медленную и ровную ферментацию кимчи, доенджана и солений. Внутри натуральная зольная глазурь, снаружи глина оставлена открытой.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Хранение продуктов · Консервация и заготовки · Тара для засолки и квашения · Онгги для кимчи.
| Объём | 5 л |
|---|---|
| Материал | обожжённая глина, микропористый черепок |
| Глазурь | внутренняя натуральная зольная, снаружи без глазури |
| Диаметр горла | 22 см |
| Высота | 32 см |
| Крышка | керамическая с притёртым бортом |
| Температура ферментации | 4–18 °C |
| Вес пустого сосуда | 4,2 кг |
| Уход | мыть без моющих средств, просушивать |
| Цвета | терракотовый, тёмно-коричневый |
| Страны | Южная Корея |
Смотреть весь раздел: Онгги для кимчи