Керамический бочонок с водяным затвором и гнётом квасит капусту без плесени: газы выходят, воздух не попадает. Полукамни прижимают продукт под рассол.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Хранение продуктов · Консервация и заготовки · Тара для засолки и квашения · Керамические бочонки с гнётом.
| Материал | глазурованная керамика |
|---|---|
| Объём | 10 л |
| Гидрозатвор | водяной жёлоб по краю |
| Гнёт | два керамических полукамня |
| Диаметр | 300 мм |
| Крышка | керамическая в жёлоб |
| Назначение | квашение капусты, засолка |
| Принцип | сброс газов без доступа воздуха |
| Цвета | коричневый, бежевый |
| Страны | Германия, Польша, Россия |
Смотреть весь раздел: Керамические бочонки с гнётом