Нежная морская рыба с мягким сладковатым мясом, требует аккуратной жарки в кляре. Стейк должен быть плотным, без жёлтого жира.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Рыба · Морская рыба.
| Вид | зубатка синяя (пёстрая) |
|---|---|
| Разделка | стейк с кожей |
| Заморозка | шоковая, глазурь до 5% |
| Жирность | 5 г/100 г |
| Белок | 19 г/100 г |
| Размер стейка | 180–250 г |
| Хранение | -18 C |
| Калорийность | 126 ккал/100 г |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия, Норвегия |
Смотреть весь раздел: Морская рыба