Плоская донная рыба с нежным белым мясом, простая в приготовлении. Дальневосточная камбала хорошо жарится целиком до румяной корочки.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Рыба · Морская рыба · Донная рыба.
| Семейство | камбаловые (Pleuronectidae) |
|---|---|
| Разделка | потрошёная без головы |
| Размерный ряд | 0,3-0,7 кг |
| Жирность | 3-5% |
| Район промысла | Охотское, Японское море |
| Заморозка | судовая |
| Хранение | -18°C, 6 мес. |
| Назначение | жарка, запекание |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия |
Смотреть весь раздел: Донная рыба