Бурая водоросль с длинным гофрированным слоевищем, при высыхании покрывается белым сладковатым налётом маннита, отсюда название. Используется в бульонах, салатах и как основа для даси, а также для чипсов и снеков.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Морепродукты · Водоросли.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | золотисто-бурый, оливковый |
| Страны | Норвегия, Франция, Ирландия, Канада, США, Япония |
| Сезон | поздняя весна, лето |
| Вкус | сладковато-умами, насыщенный морской |
| Калорийность | 43 ккал |
| Хранение | сушёная при комнатной температуре, свежая 0-4 C, сушёная до 18 месяцев, свежая 2-3 дня |
Смотреть весь раздел: Водоросли