Тонкие прессованные и подсушенные листы красной водоросли пиропии (порфиры). Основа японских суши, роллов и онигири, используются как обёртка и хрустящая посыпка. Бывают сырые, обжаренные (яки-нори) и приправленные (адзи-нори).
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Морепродукты · Водоросли.
| Состояние | свежий / охлаждённый / сушёный / солёный |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | от тёмно-зелёного до почти чёрного с фиолетовым отливом, при обжарке зеленеет |
| Страны | Япония, Южная Корея, Китай |
| Вкус | морской, умами, с лёгкой сладостью и дымчатостью у обжаренных |
| Калорийность | 35 ккал |
| Хранение | сухое прохладное место +5…+20 °C, после вскрытия герметично, в закрытой упаковке 12–18 месяцев, после вскрытия 1–2 месяца в герметичной таре |
Смотреть весь раздел: Водоросли