Ольховая щепа фракции 3-8 мм для горячего и холодного копчения рыбы, мяса и птицы. Даёт классический золотистый цвет и мягкий аромат без горечи.
Товар относится к разделу «Сад, огород, дача», группа: Садовая мебель и зона отдыха · Коптильни, тандыры, очаги · Щепа и опилки для копчения · Ольховая щепа.
| Порода дерева | Ольха |
|---|---|
| Вес | 1 кг |
| Фракция | 3-8 мм |
| Влажность | не более 12% |
| Без коры | да, очищена |
| Применение | рыба, мясо, птица, сало |
| Обработка | без химии, натуральная |
| Расход | 2-3 горсти на закладку |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | светло-коричневый |
| Страны | Россия |
Смотреть весь раздел: Ольховая щепа