Калиброванная ольховая щепа даёт мягкий классический дым для рыбы и сала без горечи. Фракция 5-8 мм тлеет ровно и не вспыхивает в бытовой коптильне.
Товар относится к разделу «Сад, огород, дача», группа: Садовая мебель и зона отдыха · Коптильни, тандыры, очаги · Щепа и опилки для копчения · Ольховая щепа.
| Масса | 1 кг |
|---|---|
| Порода | ольха серая |
| Фракция | 5-8 мм |
| Влажность | 12-16% |
| Насыпной объём | около 4 л |
| Расход | 50-100 г на закладку в бытовую коптильню |
| Назначение | горячее и холодное копчение рыбы, сала, птицы |
| Кора | удалена, без смолистых включений |
| Упаковка | крафт-пакет с зип-застёжкой |
| Срок годности | не ограничен при сухом хранении |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | светло-коричневый |
| Страны | Россия, Беларусь |
Смотреть весь раздел: Ольховая щепа