Конусная крышка тажина возвращает влагу в блюдо — идеален для томления мяса с овощами и сухофруктами. Глазурованный вариант не требует предварительного вымачивания.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Посуда для приготовления · Посуда для запекания · Тажины и жаропрочная посуда · Глазурованная керамика.
| Материал | обожжённая глина с глазурью |
|---|---|
| Диаметр основания | 300 мм |
| Высота с конусом | 260 мм |
| Объём | 2,5 л |
| Конус | высокий для конденсата |
| Совместимость | духовка, газ через рассекатель |
| Макс. температура | до 220 °C |
| Порций | 4-5 |
| Цвета | терракотовый, синий, зелёный |
| Страны | Марокко, Тунис |
Смотреть весь раздел: Глазурованная керамика