Традиционный тажин с высокой конической крышкой, в которой конденсат стекает обратно, и блюдо томится в собственном соку. Берите модель с рассекателем для газа и обязательно вымачивайте глину перед первым нагревом.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Посуда для приготовления · Посуда для запекания · Тажины и жаропрочная посуда.
| Материал | жаропрочная глина/керамика |
|---|---|
| Диаметр основания | 260-320 мм |
| Крышка | коническая для конденсата |
| Глазурь | пищевая, без свинца |
| Плита | газ через рассекатель, духовка |
| Объём | 2-3 литра |
| Назначение | томление мяса и овощей без воды |
| Подготовка | вымачивание перед первым использованием |
| Цвета | терракотовый, зелёный, синий, с росписью |
| Страны | Марокко, Тунис, Россия |
Смотреть весь раздел: Тажины и жаропрочная посуда