Шведский твёрдый выдержанный сыр из коровьего молока, производимый только в местечке Бурстрём (провинция Вестерботтен). Созревает не менее 12 месяцев, имеет крепкий солоновато-острый вкус с лёгкой горчинкой и зернистую структуру с мелкими глазками. Считается одним из лучших шведских сыров.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Сыры · Твёрдые сыры · Твёрдые и полутвёрдые сыры · Твёрдые сыры.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | золотисто-жёлтый |
| Страны | Швеция |
| Сезон | круглый год |
| Вкус | солёный, острый, с лёгкой горчинкой |
| Калорийность | 393 ккал |
| Хранение | от +2 до +7 °C, до 2 месяцев целым куском, после нарезки 1-2 недели |
Смотреть весь раздел: Твёрдые сыры