Самое крупное яйцо в мире — масса 1,2–2 кг, заменяет 25–30 куриных. Очень толстая прочная скорлупа кремового цвета, для вскрытия нужны инструменты. Содержимое идёт на гигантские омлеты и яичницу на компанию. Деликатес, продаётся редко и сезонно. Категория и класс требуют проверки по маркировке.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Молочное и яйца · Яйца · Прочей птицы.
| Категория/класс | по маркировке (требует проверки) |
|---|---|
| Состояние | свежее; диетическое/столовое |
| Документы | ветеринарное свидетельство, декларация ТР ТС 021/2011, маркировка |
| Аллерген | яйцо |
| Доставка | бережно, без перепадов температуры |
| Форматы продажи | десяток, упаковка, лоток |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | скорлупа кремовая, гладкая с порами, толстая; желток крупный жёлтый |
| Страны | Россия, ЮАР, Европа |
| Вкус | насыщенный яичный, чуть более выраженный |
| Калорийность | 118 ккал |
| Хранение | 0…+15 °C, оптимально холодильник +2…+5 °C, до 30–40 суток целым в холодильнике; вскрытое — 1–2 суток |
Смотреть весь раздел: Прочей птицы