Маленькие яйца куропатки массой около 12-18 г с кремовой или светло-оливковой скорлупой, иногда с мелким крапом. По размеру близки к перепелиным, ценятся в высокой кухне за нежный вкус и эффектную подачу. Продукт дичеферм и охотничьих хозяйств, требует проверки происхождения.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Молочное и яйца · Яйца · Прочей птицы.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | скорлупа кремовая, светло-оливковая, иногда с крапом |
| Страны | Россия, Франция, Великобритания, Испания |
| Сезон | весна-лето |
| Вкус | нежный яичный, мягкий |
| Калорийность | 158 ккал |
| Хранение | 0-5 °C, до 2-3 недель в холодильнике |
Смотреть весь раздел: Прочей птицы