Тепловой шкаф с контролем температуры и влажности для окончательной расстойки дрожжевого теста в пекарне. Выбирают по числу уровней и точности поддержания влажности.
Товар относится к разделу «Бытовая техника», группа: Приготовление пищи · Печи и ростеры · Расстоечные шкафы.
| Вместимость | 8 уровней 600x400 мм |
|---|---|
| Мощность | 2200 Вт |
| Температура | 30-45 °C |
| Влажность | 60-90 % |
| Увлажнение | встроенный парогенератор |
| Корпус | нержавеющая сталь |
| Управление | электронное |
| Двери | стекло с подсветкой |
| Страны | Италия, Россия, Китай |
Смотреть весь раздел: Расстоечные шкафы