Свежая охлаждённая стерлядь осетровых пород для запекания и ухи. Свежая рыба упругая, глаза прозрачные, жабры ярко-красные.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Рыба · Речная рыба · Осетровые.
| Состав | стерлядь потрошёная охлаждённая |
|---|---|
| Размер | тушки 0,7–1,5 кг |
| Жирность | 6–9 г на 100 г |
| Белок | 17 г на 100 г |
| Обработка | потрошёная, без жабр |
| Срок годности | 5 суток при 0…+2 °C |
| Хранение | 0…+2 °C во льду |
| ГОСТ | ГОСТ 24896-2013 |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия |
Смотреть весь раздел: Осетровые