Праздничное каре ягнёнка с зачищенными косточками для эффектной подачи и гриля. Берите мясо светло-розового цвета с тонкой жировой плёнкой.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Мясо · Баранина и козлятина · Деликатесные отрубы.
| Отруб | корейка на рёберной кости |
|---|---|
| Возраст | ягнёнок до 12 мес |
| Зачистка | френч-тримминг (зачищённые косточки) |
| Количество рёбер | 7-8 |
| Состояние | охлаждённое |
| Жирность | умеренная |
| Назначение | гриль, запекание, каре |
| Хранение | 0…+2 °C |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | насыщенно-розовый |
| Страны | Новая Зеландия, Россия |
Смотреть весь раздел: Деликатесные отрубы