Нежная корейка молодого ягнёнка на рёберной кости для эффектного каре на гриле. Не пережаривайте — мясо ценят сочным.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Мясо · Баранина и козлятина.
| Животное | молодой ягнёнок |
|---|---|
| Отруб | корейка (каре) на рёберной кости |
| Состояние | охлаждённая |
| Жирность | умеренная, с жировой шапкой |
| Назначение | каре на гриле, запекание |
| Зачистка | французская (френч) |
| Степень прожарки | medium |
| Хранение | -2…+2 °C, до 5 сут |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия, Новая Зеландия, Австралия |
Смотреть весь раздел: Баранина и козлятина