Компактный японский нож петти для чистки и мелкой нарезки овощей и фруктов. Лёгкий и манёвренный, удобен для точной работы у доски и в руке.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Кухонные ножи · Японские ножи.
| Длина клинка | 120 мм |
|---|---|
| Тип | петти (малый универсальный) |
| Сталь клинка | молибден-ванадиевая 1.4116 |
| Твёрдость | 58 HRC |
| Заточка | двусторонняя, угол 15° |
| Материал рукояти | POM пластик |
| Толщина обуха | 1.8 мм |
| Вес | 0.08 кг |
| Цвета | стальной, чёрный |
| Страны | Япония, Китай |
Смотреть весь раздел: Японские ножи