Шкаф для сухого вызревания (dry age) мяса с точным контролем температуры, влажности и УФ-обеззараживанием. Формирует концентрированный вкус премиальных стейков.
Товар относится к разделу «Бытовая техника», группа: Крупная кухонная техника · Холодильники и морозильники · Шкафы для созревания мяса · Шкафы dry age.
| Объём | 150 л |
|---|---|
| Диапазон температур | 0-8 °C |
| Влажность | 60-85 %, регулируемая |
| УФ-стерилизация | встроенная лампа |
| Обдув | циркуляционный вентилятор |
| Полки | решётчатые нержавейка |
| Дверь | стеклянная с подсветкой |
| Соляной блок | гималайская соль |
| Цвета | чёрный, серебристый |
| Страны | Италия, Китай |
Смотреть весь раздел: Шкафы dry age