Шкаф для сухого вызревания создаёт точный микроклимат по температуре и влажности с UVC-стерилизацией воздуха. Мясо созревает до насыщенных стейков dry-aged.
Товар относится к разделу «Бытовая техника», группа: Крупная кухонная техника · Холодильники и морозильники · Шкафы для созревания мяса · Шкафы сухого вызревания стейков.
| Полезный объём | 165 л |
|---|---|
| Макс. загрузка | до 20 кг мяса |
| Диапазон температур | 0–25 °C |
| Контроль влажности | 60–90% RH, точный |
| Стерилизация воздуха | UVC + активированный уголь |
| Дверца | УФ-защитное стекло |
| Уровень шума | до 42 дБ |
| Напряжение | 220 В |
| Потребление | 90 Вт |
| Цвета | чёрный, нержавеющая сталь |
| Страны | Германия |
Смотреть весь раздел: Шкафы сухого вызревания стейков