Плотная пряная сыровяленая колбаса из говядины, спрессованная в плоскую форму. Выбирайте без белого плесневого налёта и кислого запаха.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Колбасы и мясные деликатесы · Сырокопчёные и сыровяленые · Сыровяленые колбаски.
| Мясо | говядина |
|---|---|
| Форма | плоская подкова |
| Специи | чаман, чеснок, паприка |
| Сушка | 15–25 суток |
| Жирность | 30–35 % |
| Соль | сухой посол |
| Белок | 20–25 г/100 г |
| Хранение | до 60 сут, +4…+8 °C |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-красный, бордовый |
| Страны | Армения, Турция, Россия |
Смотреть весь раздел: Сыровяленые колбаски