Норвежский коричневый сыр, получаемый длительным увариванием молочной сыворотки (иногда с добавлением сливок и козьего молока) до карамелизации молочного сахара. Имеет характерный сладковато-карамельный вкус, плотную помадную текстуру и коричневый цвет. Традиционно режется ломтерезкой на бутерброды.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Сыры · Твёрдые сыры · Рассольные и свежие сыры · Рассольные сыры.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | коричневый, карамельный |
| Страны | Норвегия |
| Сезон | круглый год |
| Вкус | сладкий, карамельный, с лёгкой солоноватой ноткой |
| Калорийность | 466 ккал |
| Хранение | от +2 до +6 °C, до нескольких недель в закрытом виде, после вскрытия 2-3 недели |
Смотреть весь раздел: Рассольные сыры