Свежий мягкий белый сыр, распространённый в Латинской Америке и странах Карибского бассейна. Изготавливается из коровьего молока, свёртываемого кислотой (уксусом или лаймовым соком). Не плавится, а лишь размягчается при нагреве, поэтому используется для жарки и начинок.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Сыры · Твёрдые сыры · Рассольные и свежие сыры · Свежие и мягкие.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | белый |
| Страны | Мексика, Колумбия, Страны Латинской Америки |
| Сезон | круглый год |
| Вкус | молочный, слабосолёный, свежий |
| Калорийность | 310 ккал |
| Хранение | от +2 до +4 °C, до 7-10 дней, после вскрытия 2-3 дня |
Смотреть весь раздел: Свежие и мягкие