Яркий золотисто-жёлтый или оранжево-жёлтый маслёнок со слизистой блестящей шляпкой, растущий исключительно рядом с лиственницами. Трубчатый гриб с кольцом на ножке. Как и все маслята, легко узнаваем и практически не имеет ядовитых двойников - трубчатый слой исключает путаницу с пластинчатыми поганками. Главное отличие от несъедобного перечного гриба (Chalciporus piperatus): у перечного гриба трубочки красновато-коричневые и мякоть жгуче-перечная на вкус, тогда как у маслёнка лиственничного жёлтые трубочки и мягкий вкус. Кожицу со шляпки перед готовкой снимают.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Грибы свежие · Лесные грибы.
| Биологическая группа | грибы; вид — культивируемый / дикорастущий |
|---|---|
| Состояние | свежий / охлаждённый / замороженный / сушёный / солёный / маринованный |
| Документы | декларация соответствия, для дикоросов — заключение о радиологической/токсикологической безопасности |
| Доставка | вентилируемая тара, холод |
| Форматы продажи | кг, лоток, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | золотисто-жёлтый, оранжево-жёлтый, охристый |
| Страны | Россия, Сибирь, Финляндия, Канада, Польша |
| Сезон | июнь-октябрь |
| Вкус | мягкий, приятный, без жгучести |
| Калорийность | 19 ккал |
| Хранение | +2…+4°C, 1 |
Смотреть весь раздел: Лесные грибы